Kochdauer:
Gut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten)
Gut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten)
Schwierigkeit:
einfach
einfach
Zubereitung
- Bohnen über Nach einweichen und am nächsten Tag in ausreichend Wasser weichkochen.
- Gekochte Bohnen abseihen und auskühlen lassen.
- Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
- Alles gut vermengen und mit Salz, Essig und Kernöl marinieren und gut durchziehen lassen.
Danke für Ihren Kommentar
jetzt Kommentar abgebenKommentare
Zu diesem Rezept sind noch keine Kommentare vorhanden.Mein persönlicher Tipp
Im Frühjahr und Sommer kann dieser Salat mit Radieschen oder Eiszapfen, im Herbst und Winter mit Rettich als Variation zubereitet werden.Quellen:
-
Eva Maria Lipp: Privatrezept