Kochdauer:
Schnell gekocht (bis 30 Minuten)
Schnell gekocht (bis 30 Minuten)
Schwierigkeit:
einfach
einfach
Zubereitung
- Aus den Zutaten einen mittelfesten Teig bereiten und aufgehen lassen.
- Danach den Teig auf eine gut bemehlte Arbeitsfläche geben und zu einer rechteckigen, 3 cm dicken Fläche ausrollen.
- Mit Wasser oder Ei bestreichen und mit beliebigen Kernen bestreuen.
- Zu Quadraten in der Größe von ca. 7 x 7 cm schneiden.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Nach dem Aufgehen bei 220°C ca. 20 - 25 Minuten backen.
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Eva Maria Lipp: Seminarrezept