Lustige Pizzagesichter

Zubereitung

• • Mehl, Trockengerm, Wasser, Öl und Kräutersalz in eine Schüssel geben und so lange kneten, bis ein glatter Teig entsteht.
  • Dann Teig ca. 20 Minuten rasten lassen.
  • In der Zwischenzeit die Zutaten für den Belag vorbereiten.
  • Die Karotten putzen und fein reiben.
  • Wenn die Maiskörner aus der Dose sind, abseihen und abtropfen lassen.
  • Schinken und Paprika in Streifen schneiden.
  • Die Tomaten in Scheiben schneiden.
  • Natürlich können die Zutaten auch individuell je nach Vorlieben gewählt werden.
  • Den Teig nochmals gut durchkneten.
  • Das Backrohr auf 200 °C vorheizen.
  • Den Teig in 6 bis 8 Stücke teilen und jedes Stück mit Hilfe eines Nudelwalkers zu kleinen Fladen ausrollen.
  • Diese Fladen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Tomatensauce bestreichen.
  • So los geht’s mit dem Belegen der lustigen Pizzagesichter.
  • Einfach der Phantasie freien Lauf lassen.
  
  
• Ein Vorschlag für ein Pumuckelgesicht:
  • Du streust am oberen Teil Karotten und Käseraspel als Haare.
  • Für die Augen verwendest du zwei Eierscheiben.
  • Die Nase schneidest du aus Paprika und als Mund verwendest du eine halbierte Tomatenscheibe.
  • Probier einfach nach Lust und Laune aus, du wirst sehen, es wer-den viele tolle Gesichter entstehen.
  • Zum Schluss bestreust du die Gesichter noch mit Oregano (Som-mersprossen).
  • Nun im vorgeheizten Backrohr 15 Minuten backen.
  
  

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